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keiji117

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瓦そば


偶然前を通りかかり、近所に瓦そばの店があることを発見しました。

もう何年前になるかわかりませんが、
ハッピーリバーさんに初めて専門店に連れて行っていただいて、
それから家でも「瓦そばもどき」をするようになっています。

暖かいお出しで茶そばの風味、肉の甘さなど、
一度食べるとまた食べたくなります。
一人前では足りないというのもよくわかります。

店内は蕎麦屋というものではなく、
喫茶店風の明るい雰囲気で、結構流行っていました。











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旅行など | 10:14:43 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
来山されたのは2005/08/11のようです。

瓦の遠赤外線による効果で下がパリパリの食感になります。
ただ温めても出ない食感は、そこにあるようです。
2013-02-19 火 22:05:59 | URL | リバー [編集]
リバーさん>7年半前ですね。懐かしいです。
店の看板の瓦そばという字を見たときは驚きました。
ここの瓦そばも結構美味しかったと思います。
2013-02-19 火 23:33:28 | URL | keiji117 [編集]
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